作為經典的國產零食,黃桃罐頭在解封后大火了一把,有網友稱黃頭桃罐頭治百病,盡管商家辟謠說黃桃罐頭并沒有治愈新冠的功效,但仍然擋不住網友的購買欲望。究其原因并不是網友盲目跟風,也不會真的有人相信黃桃罐頭能治百病,只是求一個諧音“逃”的美好寓意,希望能逃開疾病。
黃桃罐頭在北方特別是東北有著特殊的意義,它承載著70、80甚至90后的童年回憶。在過去物資匱乏的年代,交通不便利,特別在冬天北方缺少新鮮水果,就有了水果罐頭代替新鮮水果,作為禮物或者拜年送給親朋好友的習俗。孩子們只有在生病時,才能吃上心心念念的黃桃罐頭,又涼又甜的口感,吃完感覺病都好了一半。對于小孩子來說,黃桃罐頭賦予了另一層深意,它代表了家人的關愛,是一種甜蜜的“安慰劑”;對于現代人來說,它是一種童年的追憶與滿滿的歲月情懷。
黃桃罐頭讓世人再一次聚焦罐頭行業,它到底有何魅力一直發展到現在,究其原因得益于它的便捷性與長效期。任何行業都不是止步不前的,方便速食也不例外,跟隨時代的腳步,從早期的午餐肉、包子、八寶粥,發展到現在的方便菜肴,這是食品行業的迭代升級。
方便菜肴是時代賦予的需求,特殊時期更加助推了方便菜肴的迅速發展,作為一種介于食品和餐飲的中間業態,方便菜肴市場正逐漸火熱。僅從節約時間這點上來看,就非常適合工作生活節奏快且不太會做飯的白領一族,同時根據不同人群、不同場合的需求,實現佐餐休閑、出差旅游、聚餐野炊、宴請送禮、加熱烹調等不同的場景食用。
行業的有序發展離不開規范的行業標準,離不開深刻把握用戶需求的良心企業。因此必需擁有好的產品,才能抓住用戶的心,企業經營才能更為長久,整個行業才能健康發展。
圖片來源于網絡(侵刪)